DESCRIPCIÓN:
- Su almazara (molino de aceite) está ubicada en Mendavia, Navarra.
- Su sede/almazara está en la Carretera NA-8411, Km. 4, 31587 Mendavia, Navarra.
- Todo el proceso productivo está sometido a un control riguroso, con el objetivo de lograr “zumos de calidad excepcional”.
- La recolección es totalmente mecanizada, de modo que la aceituna va directamente del árbol a la almazara, sin tocar el suelo, evitar golpes y conservar la madurez adecuada.
- Se seleccionan las parcelas según criterios de madurez, variedad, denominación de origen (DOP) o si son ecológicas.
La Maja
La maja es una empresa familiar fundada en 1997, especializada en el cultivo del olivo, la elaboración y la comercialización de Aceite de Oliva Virgen Extra.





